Livre d’or

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Daniel est heureux d’avoir régalé les amateurs avec ses petits plats mais il a dorénavant pris sa retraite de cuisinier......

Nous pourrons vous indiquer quelques adresses proches où trouver des plats à emporter de cuisine locale.

Au plaisir de vous avoir rencontrés ou de le faire bientôt !!

Vos messages

  • Le 8 août 2012 à 22:42, par marie christine radionoff

    Quand les rêves prennent vie... Tout ce que nous avions pu lire sur l’escale avant d’y séjourner, s’est révélé exact et même au delà de nos espérances. Pour ceux qui en douteraient, nous avons passé 15 merveilleux jours. L’accueil chaleureux, les bons plans et la disponibilité de nos hôtes, le bungalow très propre et fonctionnel, le tout dans un jardin haut en couleur, très représentatif de la flore tropicale. Quelle chance de venir en cette période où fleurs et arbres émerveillent nos yeux. Séjour inoubliable.

  • Le 7 juin 2012 à 10:59, par Denise, Pierre et Laurie

    Séjour du 8 au 16 mai 2011. Couple avec adolescente de 17 ans. Super accueil. Le loueur de véhicule réservé par internet nous a emmené jusqu’à l’Escale Tropicale où nous attendait une délicieuse et généreuse collation (il nous en restait pour le lendemain !) ainsi que le 1er petit-déjeuner. Les bungalows sont vraiment très beaux, très propres, dans un environnement merveilleusement fleuri. La petite piscine très agréable (mon mari et ma fille en profitait tous les soirs malgré la journée à la plage). Ma fille a mitraillé (photo) les minuscules grenouilles, les sucriers et les lézards. Ne faites pas comme ma fille, utilisez la moustiquaire (elle a été dévorée la 1ère nuit). Lits très confortables. La plage de Malendure est à côté. Mon mari y a vu des tortues en PMT !! En remontant sur Deshaies, plage de Leroux où, sur la gauche, près de la falaise, nous avons pu voir toutes sortes de poissons en PMT. Merveilleux... A faire absolument (notre plus belle journée) la ballade à l’ilet Caret (paradisiaque) avec Reggy Ballade, ils sont adorables ET nous avons trop bien mangé ! (faire la journée) Nous avons aussi aimé les Saintes. Ne manquez pas comme nous les chutes du Carbet il parait que c’est magnifique. Une semaine c’est vraiment trop court pour profiter de Gwada. Il y un leader price pas loin et les petits lolos pour manger, sans oublier que Daniel fait de très bons petits plats !!!!!!!!!! Les habitants de l’ile paraissent un peu froids de prime abord mais si vous êtes cools, ils le sont aussi. Pardon à Sylvie et Daniel pour avoir tardé à laisser ce message car ils méritent qu’on vante leur Escale Tropicale et leur accueil. J’espère pouvoir revenir en Guadeloupe pour un séjour plus long !

  • Le 1er juin 2012 à 14:57, par Philippe, Marie, Lou et Inès

    Un petit goût de Paradis, voilà le souvenir que nous a laissé notre séjour à l’Escale Tropicale en février dernier. Les bungalows sont confortables et joliment décorés avec leur terrasse donnant sur le jardin tropical. Leur situation est idéale pour découvrir la magnifique région de Basse-Terre. Enfin, Daniel et Sylvie sont des hôtes charmants et toujours disponibles dont nous vous recommandons les "bons petits plats". Bien cordialement. Philippe, Marie, Lou et Inè

  • Le 26 avril 2012 à 10:13, par IMBERT Sandrine et Pierre

    Six heures de route, 8 heures de vol, et nous découvrons la route de la traversée à la nuit tombée pour arriver à l’Escale tropicale. Nos hôtes nous accueillent avec convivialité, gentillesse et discrétion. Ils nous avaient préparé un planteur fait maison, des assiettes de crudités franchement les bienvenus. Le lendemain, lever 5 h30 (décalage horaire oblige) et là nous découvrons un véritable coin de paradis : végétation luxuriante, les oiseaux qui viennent déjeuner avec nous (sucrier, grive trembleuse, colibris), la piscine tout de suite adoptée par les enfants, vue sur la mer des caraïbes. Que du bonheur !! Nous en faisons tout de suite notre "chez nous". Le bungalow est d’une propreté irréprochable et tout est fonctionnel et bien pensé (le hamac sur la terrasse, et même la petite noix de coco qui sert de mangeoire pour les oiseaux près de la table). Nos hôtes ont le sens du détail et de l’accueil. Nous sommes à 5 minutes de la plage de Malendure, face à la réserve Cousteau, (véritable paradis des plongeurs : tortues, poissons perroquets, langoustes...), mais aussi d’un supermarché, d’un très bon boulanger traiteur, mais encore à 10 minutes de la route de la traversée (qui permet facilement l’accès à grande Terre). Tout est pratique. On a qu’une envie, c’est de retourner à l’Escale Tropicale. Grand bravo et mille merci à Sylvie et Daniel. Sandrine, Pierre et les enfant

  • Le 4 mars 2012 à 18:03, par Catherine Pascal

    Premier séjour en Guadeloupe et quel bonheur de se retrouver à l’Escale Tropicale ...un endroit superbe au milieu d’une très belle végétation !!! Les bungalows sont parfaits ! Une attention toute particulière de la part de Sylvie et Daniel lors de l’arrivée d’un excellent punch et d’un diner (salade composée) ! Je pense que lorsque nous reviendrons en Guadeloupe , notre location est tout de suite trouvée et sans hésitation !!! Merci à Sylvie et Daniel pour leur accueil et leur gentillesse !!! A bientôt, Catherine, Pascal, Elodie, Romain

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